01 / ABOUT THE PLACE
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노릇하게 구워진 큼직한 난을 찢어 향신료 풍미가 감도는 따끈한 카레에 찍어 먹는 순간은 인도 요리 특유의 기분 좋은 활기를 전한다. 오타구 오모리니시의 주택가에 자리한 Indra Kitchen은 재료 본연의 맛을 살려 친근하면서도 깊이 있는 카레를 내놓는다. 잡내 없이 부드러운 고기 맛이 돋보이는 양고기 카레와 향신 채소의 풍미가 어우러진 치킨 카다이, 진한 풍미의 머튼 마살라 등 고기와 채소의 매력을 살린 메뉴들이 좋은 반응을 얻고 있다.
식사 선택지가 다양한 점도 이곳의 장점이다. 여러 맛을 한 번에 볼 수 있는 2종류 카레 세트를 비롯해 취향에 맞춘 맵기 조절도 세심하게 맞춰준다. 기본으로 제공되는 폭신한 플레인 난 외에도 흘러내리는 치즈가 가득 찬 묵직한 치즈 난으로 변경하는 주문 역시 자주 찾는다. 매콤한 여운을 부드럽게 감싸주는 라씨와 망고 라씨, 식사를 따뜻하게 마무리해 주는 차이 등 음료와의 조합도 알맞은 만족감을 더한다.
차분한 공기가 감도는 실내에서는 상냥한 응대가 편안함을 주며, 혼자 들르는 가벼운 점심부터 느긋한 저녁 식사까지 부담 없이 찾을 수 있는 분위기다. 매장 식사뿐 아니라 포장 메뉴도 준비되어 있어 인근에서 든든하게 스파이스의 맛을 즐기고 싶을 때 든든한 선택지가 되어준다.







